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Chocolate Bars
 
Chocolate Bars
(75% cacao)
 
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Cacao Cusco 
 
Maker
Percent Cacao75
Ingredients
Cocoa, cocoa butter, sugar.

cacao butter, cacao mass, cane sugar
Allergen Info
 
Weight100g (3.5oz.) 
Size152 x 75mm  (6 x 3") 
Purchased FromChocosphere.com  Tualatin, OR 
Year Purchased2011 
Maker CommentsLe cacao de Cusco est sans doute l'un des plus anciens cacaos récoltés par l'Homme. Situés dans la région Amazonienne du Pérou, proche de la vallée sacrée des Incas, les cacaoyers offrent des fèves riches en parfums délicats, de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao. 
Comments

 
Reviews 
Vic's Rating
               8    
               8    
Deb's Rating
             7      
             7      
Variety 
Origin  Peru
The Republic of Peru is a country in western South America.
 

last modified: 10-March-2011 00:58:12   
ID: 1035
  
  
  

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