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Chocolate Bars
 
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(75% cacao)
 

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Cacao real del Xoconuzco 
 
Maker
Percent Cacao75
Ingredients
Cocoa, cocoa butter, sugar.

cacao butter, cacao mass, cane sugar
Allergen Info
 
Weight100g (3.5oz.) 
Size152 x 75mm  (6 x 3") 
Purchased FromChocolate Covered  San Francisco, CA 
Year Purchased2009 
Maker Comments
Premier cacao connu pour avoir été cultivé de façon régulière par l'Homme au Mexique, le cacao Real Del Xoconuzco était destiné aux Empereurs des civilisations précolombiennes afin de leur transmettre force et courage. C'est également ce cacao qui fut le premier à traverser les Océans afin de ravir les palais des cours Européennes.
Difficiles à cultiver, les cacaoyers de Xoconuzco furent peu à peu délaissés en dépit de leurs fantastiques parfums. Pour la première fois depuis 1850 ce cacao est à nouveau utilisé pour vous proposer de découvrir ses parfums envoutants, ses saveurs exceptionnelles et son histoire si liées à la notre.
 
Comments

 
Reviews 
Vic's Rating
                  10
yum
                  10
yum
Deb's Rating
               8    
               8    
Variety 
Origin  Mexico
The United Mexican States (commonly known as Mexico) is the fifth-largest country in the Americas, located in North America.
Wrapper History
Vic's rating =        8  
Deb's rating =        8  
 
Vic's rating =          10 yum
Deb's rating =        8  
 
 

last modified: 29-July-2015 22:35:27   
ID: 812
  
  
  

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